Grillgerichte
Die Grillspezialitäten im Hindukusch werden frisch im Tandoor-Ofen für Sie zubereitet. Genießen Sie beispielsweise Kababe Goschte Gosfannd, im Tandorr gegrillte Fleischstücke vom Lamm, welche zuvor nach hauseigenem Rezept in einer Marinade aus Zwiebeln, Essig, Kurkuma, Knoblauch und schwarzem gemahlenem Pfeffer eingelegt wurden.
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Oder probieren Sie Kababe Sine Murgh, in Joghurt und afghanischen Gewürzen eingelegtes Hähnchenbrustfilet, gegrillt im Tandoor-Ofen, das in einem Bett aus roter Zwiebel und verschiedenen Gemüse serviert wird.
Wer sich nicht entscheiden kann, findet in unserer Hindukusch-Mix-Platte eine Auswahl unserer besten Grillgerichte (Rind, Lamm, Huhn und Lachsfilet) zusammen gestellt. Zu allen Grillspezialitäten reichen wir Ihnen im Tandoor gebackenes Fladenbrot und eine gemischte Salatbeilage.
Speisen Sie auf typisch afghanische Art im Sitzen mit unzähligen Kissen und kleinen Tischchen bei Kerzenschein unter einem Himmelszelt voller goldener Sterne 
